Карамельный кофе в турке

1.Поставьте пустую турку на огонь, прогрейте ее в течение нескольких секунд, а затем засыпьте сахар.

2.Чтобы сахар не пригорел, постоянно перемешивайте его. Когда он растает, влейте в турку предварительно подогретую воду.

3.По желанию можете добавить палочку корицы.

4.Как только вода закипит, уберите корицу.

5.Насыпьте кофе, тщательно перемешайте.

6.Когда содержимое начнет пениться, снимите напиток с огня и разлейте напиток по чашкам.

7.Наслаждайтесь напитком!